Este verano, Michelada

Les presento uno de los secretos mejor guardados de la gastronomía mexicana: la Michelada. En mi opinión, es el mejor refresco del mundo. Lo tiene todo: frescor, sabor, burbujas, algo de alcohol y un puntito picante. Ideal de aperitivo o mientras se hace la fotosíntesis tirado al sol sobre una tumbona. La base de la [...]

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Locuras porcinas

Estoy empezando a pensar que el verdadero peligro de la gripe porcina mexicana nueva A no es el virus en sí y las muertes que de forma directa pudiere causar, sino los desvaríos que esta histeria colectiva está provocando en los diversos gobiernos que malgestionan el destino de parte de la humanidad. Algunas medidas -aunque [...]

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Los peligros de la Fe

Nunca me han hecho gracia los bumperstickers. Pero hay algunos que no sólo no son graciosos, sino que asustan un pelín. Como el que sigue, fotografiado en un taxi de alguna ciudad de México:       Es como para pensárselo dos veces antes de subir a este vehículo cuyo conductor fía la seguridad de [...]

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